▼

Περιεχόμενα

▼
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Γαλακτοκομικά. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Γαλακτοκομικά. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Οι ευεργετικές ιδιότητες του γιαουρτιού

›
Το γιαούρτι είναι ένα γαλακτοκομικό προϊόν που παράγεται ύστερα από ζύμωση του γάλακτος με ειδικά οξυγαλακτικά βακτήρια. Τα βακτήρια αυ...

Αυγό, απίστευτη θρεπτική αξία

›
Το αυγό μαζί με το γάλα αποτελούν τις μόνες πλήρεις φυσικές τροφές, δηλαδή περιέχουν όλα τα απαραίτητα συστατικά για μια πλήρη και ισορ...

Το κατσικίσιο γάλα συμβάλει στην θεραπεία του γαστρικού έλκους, της οστεοπόρωσης, της σιδηροπενίας, της αρτηριοσκλήρυνσης.

›
Η Ελλάδα είναι η πρώτη από τις χώρες της Ευρωπαϊκής ένωσης σε πληθυσμό αιγών (6.000.000) και παράγει 450.000 τόνους γάλακτος τον χρόνο ...

Το γάλα, όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε

›
Το γάλα και τα προϊόντα του αποτελούν μία από τις βασικές ομάδες τροφίμων.  Ποια είναι τα είδη γάλακτος (π.χ. κατσικίσιο , πρόβειο , αγελα...

Τυρί και διατροφική αξία

›
Σύμφωνα με τον Κώδικα Τροφίμων και Ποτών, τυρί ορίζεται «Το προϊόν που προκύπτει από την πήξη του γάλακτος με την δράση πυτιάς ή ενζύμω...